2016年10月28日，嘉士利集團有限公司（1285.HK）始創60周年慶典在位于廣東省開平市的嘉士利集團總部隆重舉行，慶祝活動包括新聞發布會、廣東老字號揭牌、供應商大會、經銷商大會、新品訂貨會、慶典晚會。江門市副市長梁許贊，江門市政府副秘書長梁啓華，開平市委書記、市人大主任黃耀雄，開平市委副書記、代市長龐正華等政府主要領導，以及社會各界朋友、投資股東、資本證券代表、嘉士利經銷商、嘉士利供應商、嘉士利集團總部全體員工，共計3300多人出席。
對此，有業內人士指出，各級政府對嘉士利的重視，見證嘉士利這個留存了60年的中國本土餅幹品牌的價值和嘉士利集團的實力。
嘉士利集團董事局主席兼行政總裁黃銑銘在當天慶典晚會致辭，回顧了嘉士利60年跨越發展的曆程及矚目成就。嘉士利始創于1956年，60年來其發展有目共睹，從上世紀50年代的17家私營餅家創立開始，從小到大，從弱到強，品牌有口皆碑。特別是2007年嘉士利轉制後，滾動投入超3億元進行品牌建設、人才培養和産銷發展，讓嘉士利發揚光大。2013年，嘉士利餅幹産量是中國本土品牌第一位，是“廣東糧”的傑出代表，被譽爲“中國餅幹大王”。2014年，嘉士利在香港聯交所主板成功上市，成爲中國糖餅業第一股，品牌價值倍增。上市後，整個嘉士利産業資本化加速，有上海複星與嘉士利成立産業基金，有全球500強豐益國際旗下公司益海嘉裏集團與嘉士利結成戰略合作關系，還有以色列金融資本加入。
黃銑銘表示，目前，嘉士利集團在中國廣東省、江蘇省、河南省建立了工廠生産基地，建立了25條生産線，年産能規模超12萬噸，年銷售規模超10億元，員工人數超2000人，産品遍布全國30萬終端網點，每年向國家上交稅收超過人民幣1億元。
爲此，黃銑銘在致辭中對社會各界長期支持表達了謝意，並特別對嘉士利集團全體員工60年的努力拼搏與付出表示了由衷的感謝。他亦表示，企業壯大回饋社會是嘉士利集團的責任，嘉士利集團將一如既往積極投身慈善公益事業。
利用這次慶典機會，嘉士利集團向60爲員工頒發了金牌，包括2個世紀風雲人物獎、5個卓越貢獻獎、23個傑出貢獻獎和30個忠誠員工獎，向金牌經銷商、金牌供應商和優秀合作夥伴共60人頒發了金牌。同時，嘉士利集團與黃銑銘主席個人各捐贈100萬元，共200萬元支持開平市慈善會；黃銑銘主席個人捐贈100萬元人民幣支持廣府人聯誼會。當日，嘉士利集團還在開平市三埠、水口等6個鎮同時進行義賣，全場的産品按原價6折義賣，義賣所得金額全部捐贈慈善事業。
江門市副市長梁許贊代表江門市人民政府向嘉士利集團員工表示崇高的敬意，他說，江門市經濟發展，離不開實體經濟。最近，江門市委工作會議提出：“興業惠民，治吏簡政”，興業主要就是興工業。所以他今天參加嘉士利集團60華誕意義重大，嘉士利代表了一個傳統的産業，運用科學技術改造成高新技術企業，發展成爲現代化工業集團，這是一條成功之路。他希望更多的企業家向黃銑銘主席學習，向嘉士利集團學習，將企業做大做強，積極回饋社會。
開平市副書記、代市長龐正華代表開平市委、市政府祝賀嘉士利集團60華誕，他表示，嘉士利集團60年來秉承著“嘉士利•利萬家”的經營理念，堅持以市場爲導向，走科技創新之路，從開平縣糖餅廠成爲中國糖餅業唯一一家在香港上市的企業，非常難得。他希望嘉士利集團繼續緊跟時代發展步伐，不斷創新，搶占新形勢下企業發展的制高點，爲促進開平市經濟發展作出更大的貢獻。
60年耕耘，60年感恩。慶典活動中，黃銑銘主席擲地有聲：“將投入更多資源，以品牌拉動爲手段，到2020年，嘉士利集團實現總資産超10億，糕餅規模達20億，通過資本運營兼並實現規模10億，整個集團規模達30億。”